A TERMŐHELYA konyak termőhelyét az 1909. május 1-jei rendelet határozta meg. A termőhely az Akvitániai-medencétől északra található az Atlanti-óceán partján. Nyugatra a Gironde tölcsértorkolata, illetve a Ré- és Oléron-szigetek határolják, keleten az Angoulême-régióval és a…
A konyak termőhelye
2008.11.19. 17:37 | Pencroft Tivald | Szólj hozzá!
Címkék: ré oléron grande champagne petite champagne borderies fins bois bons bois bois ordinaires bois à terroir bois communs fine champagne cru
· 1 trackback
A "cognac" megjelölést szabályozó rendeletek
2008.11.19. 16:49 | Pencroft Tivald | Szólj hozzá!
Címkék: aoc appellation d’origine contrôlée
A "cognac" ellenőrzött eredetmegjelölést (AOC, appellation d’origine contrôlée) három főbb rendelet szabályozza:1909. május 1-jei módosított rendelet: meghatározta a konyak előállítására szolgáló termőhelyet.1936. május 15-i rendelet: létrehozta a…
